Henky Suhendro dari Noah’s Barn yang baru saja membuka toko on-line CoffeeHQ.Biz meminjamkan teko listrik Bonavita untuk saya coba. Alat penyeduh air dengan tenaga listrik ini ini sudah cukup lama hadir di kalangan para penggemar kopi dan menjadi salah satu sponsor pada event US Brewers Cup. Beberapa keunggulan dalam fiturnya seperti temperatur air yang konstan, enam […]
Sulit untuk tidak melepaskan pandangan mata ke arah bingkai yang sangat besar berupa lukisan perempuan berbusana tradisional Jepang yang sedang memegang kipas saat memasuki JJ Royal Brasserie. Menariknya, bingkai tersebut tidak di tempatkan di dinding, tapi menjadi ornamen interior di plafon brasserie yang secara resmi baru saja beroperasi di Ciputra Wold 1, Lotte Shopping Avenue, […]
Seorang perempuan muda bersama temannya sedang asyik beraksi di depan televisi layar datar 32 inchi beserta konsol permainan yang mengharuskannya membuat gerakan tertentu. Menariknya, ia cukup mengenakan baju tidur dan waktu saat itu menunjukan jam 22.30. Saya tidak sedang berada di tempat orang menyewakan games, tapi duduk menunggu pesanan datang di Legend Coffee, Jogjakarta.
Pada tanggal 30 Nopember 2013 yang akan datang, Asosiasi Eksportir Kopi Indonesia (AEKI) akan menyelenggarakan Kelas Roasting untuk umum yang bertempat di MENJANGAN COFFEE, Ruko Taman Gapura E-9, G-Walk, CitraLand, Surabaya, jam 10.00 -17.00. Menurut Yuli dari Sekretariat AEKI, ini sudah ke lima kali mereka menyelenggarakan kegiatan yang merupakan salah satu program edukasi organisasi yang […]
Ada banyak hal yang bisa dipetik dari hasil workshop “Membangun Rantai Pasok Kopi Java Preanger Kabupate Bandung” yang berlangsung tanggal 6 November kemarin di aula Mohamad Toha, kantor pemerintahan Kab. Bandung. Menghadirkan pembicara dari wakil pemerintah setempat, Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia, Kadin Jawa Barat, serta Asosiasi Eksportir Kopi Indonesia Jawa Barat. Kurang dari […]
Ranin itu artinya “Rakyat Tani Indonesia”, kata Uji Sapitu (41) tentang asal muasal nama “Rumah Kopi Ranin”, kedai kopi yang dikelola bersama sahabatnya Tejo Pramono (41), beralamat di Jl. Ahmad Sobana 22A, Bantarjati, Bogor. Keduanya memang rekan sekamar sejak masih kos di asrama Teknologi Pertanian di daerah Baranangsiang dan berjuang bersama menyelesaikan kuliah di dua jurusan […]
Bersiaplah menyambut MIRO, mesin espresso dengan harga di bawah dua jutaan, buatan perusahaan Ariete yang berbasis di Tuscany Italia. Untuk memangkas harga, Miro diproduksi di Cina dan ini hanyalah salah satu produk yang dihadirkan oleh PT. Surya Teknik Mesindo, sekaligus mengisi kelangkaan produk mesin espresso yang berharga minimalis. Mesin ini bisa juga bisa menjadi test case bagi siapapun yang […]
Tentunya menggembirakan melihat animo propinsi Jawa Barat untuk terus berbenah dalam kancah persaingan produksi kopi di Indonesia. Kali ini giliran Kabupaten Bandung, melalui Dinas Pertanian, Perkebunan dan Kehutanan, yang akan menggelar hajatan Festival Kopi, pada hari Rabu, tanggal 6 November 2013. Demikian rilis yang saya terima dari Kepala Dinas Pertanian, Perkebunan dan Kehutanan Kab. […]
Sekali lagi untuk urusan mengenalkan kopi kepada khalayak umum saya harus memberi acungan jempol buat anak-anak muda Jogja yang berinisiatif sendiri mengadakan event “Pekan Ngopi Jogja” (@NgopiJogja). Acara yang digagas oleh 11 orang ini diselenggarakan dari tanggal 20 hingga 26 Oktober 2013 yang diikuti oleh 16 cafe di wilayah Jogjakarta. Menurut Wawan Arif acara ini […]
Brewing coffee is truly a combination of art and science. It takes knowledge, skills, and most importantly, passion for a perfection. The contents of this coffeelicious blog is created by me, who effortlessly cool and adorable by nature. Trusting me at your own risks.