Entries by toniwahid

Bisa bikin melek : Kopi Semendo dari Palembang

Pembaca blog kopi saya Pak Andree mengirimkan sampel kopi dari Palembang yang sudah saya terima dengan selamat. Thanks ya pak sehingga saya bisa bikin review amatir di blog ini untuk para pembaca. Ini pertama kali saya menyeruput kopi dari Palembang sejak puluhan tahun lalu. Saya pernah bersekolah di sana, jadi setidaknya saya masih ingat aroma […]

Caswell’s Coffee buat belajar ngopi

Nama Caswell’s sudah tidak asing lagi bagi penggemar kopi di Jakarta dan sudah banyak di muat di berbagai media massa. Acara cupping (test kopi) yang diadakan setiap minggu dihadiri oleh para pecinta kopi dari berbagai kalangan. Saya sih belum mencapai ke taraf itu, baru jadi penikmat. Sesekali saya beli kopi di sini yang harganya seperempat […]

Airnya cukup sepertiga : Coffee Americano

Kadang tidak semua orang bisa menikmati espresso, secangkir kecil kopi yang hanya berukuran 30 ml atau 1 oz. Espresso memang bukan kultur kopi Indonesia, tapi tumbuh kembang di Italia dan menjadi dasar pembuatan cappuccino dan kopi latte. Bagi yang tidak nyaman dengan espresso bisa menurunkan intensitasnya dengan menambahkan air panas secukupnya. Minuman ini dikenal dengan […]

Menikmati espresso di mana saja : Handpresso

Pod Merchant baru saja mengeluarkan mesin espresso terkecil di dunia yang bisa dibawa kemana saja. Mereka menamakannya Handpresso Wild, dijual mulai dengan harga US$ 149. Mekanisme kerjanya hampir sama dengan pompa sepeda biasa, tinggal ditekan berulang hingga indikatornya menunjukan angka 16 bar. Setelah itu masukan air dan pod kopi dan segelas espresso pun siap dinikmati. Info lebih […]

Posting kopi dari blog saya

  Hello para pecinta kopi ! Posting kopi dari blog saya di Toni Wahid saya pindah ke sini supaya isinya lebih terfokus hanya tentang jenis minuman ini saja  : Espresso, not Cafe Americano, please I love this devil : Vietnam Coffee Kalau hamil jangan ngopi Ngopi ala Alfonso Bialeti Kopi ini pasti nendang : Kopi Aroma Bandung […]