HeyCafé HC-880 Lab

Di sebuah pameran kopi di Singapura lebih dari 10 tahun lalu saya pernah berbincang dengan pendiri HeyCafé. Pria setengah baya berkebangsaan Israel itu memperlihatkan burrs atau pisau penggiling biji kopi yang ia produksi di Cina dan beberapa…

Dari Turki : Besca Roaster (Advertorial 1/3)

Kopi dan Dervish. Mursyid atau guru yang biasanya dipanggi Syeikh menuangkan cairan kopi dari teko berwarna merah kepada seorang Dervish atau seseorang pencari jalan Tuhan dalam aliran mistis Islam. Lalu dilanjutkan kepada Dervish lainnya…

Atlet Renang Yang Membuat Mesin Roaster : Maestro

Atlet Renang Jawa Barat. Jika saja ia melanjutkan kuliahnya untuk menjadi seorang guru olah raga, mungkin kita tidak akan melihat hasil karya mesin roasting nya Sugiarto yang biasa dipanggil Giar. Di kolam renang ia mengukuhkan prestasinya…

Mazzer ZM

Sampai saat ini saya belum bisa memutuskan persekutuan dengan Mazzer Kony, yang menurut pendapat pribadi, inilah grinder kopi terbaik dari Mazzer yang masih belum ada pesaingnya. Dengan kecepatan burr yang hanya 600 RPM dan mengadopsi konikal…

Grinder Mahlkönig E65S

Sudah beberapa produk Mahlkonig yang pernah saya tulis di blog ini. Setiap menuangkan tulisan tentang produk perusahaan ini biasanya saya lebih bersemangat menceritakan pengalaman menggunakan produknya. Ini yang terbaru, Mahlkonig E65S,…

Timemore Pelican : Teko Listrik Pintar

Teko listrik untuk menyeduh kopi yang dilengkapi dengan fitur temperatur yang bisa disesuaikan bukanlah hal yang baru. Produk seperti Bonavita, Brewista, dan nama-nama lainnya sudah banyak dijual di pasaran dengan harga yang beragam pula…

Samantha dari Hiroia

Pembuat kopi otomatis favorit saya seperti Technivorm tak memiliki koneksi ke "bluetooth" dan menyerahkan sepenuhnya kendali seduh kepada mesin yang bersangkutan. Hal ini tidak berlaku bagi Samantha, sebuah produk pembuat kopi otomatis keluaran…

Cafelat Robot

Dalam jagat seduh espresso manual atau tanpa yang harus menggunakan tenaga listrik, Cafelat Robot merupakan produk yang baru diluncurkan kurang dari 1 tahun lalu. Prototipnya sudah ada sejak tahun 2016 dan ini adalah versi yang sudah disempurnakan.…

Red Flover : Keseruan Berjualan Kopi Dengan VW kombi

Walau orang tua Stevie Franciscus (32) merupakan pemilik Lexus LX470, sebuah Toyota Land Cruiser versi mewah, namun rupanya ia telah jatuh hati pada mobil Volkswagen versi Combi keluaran tahun 1984 yang kini ia gunakan untuk berjualan kopi…