Tag Archive for: MojoToGo

You are here: / MojoToGo

Posts

MoJoToGo (2)

MoJoToGo sudah mengajarkan betapa kompleksnya variabel yang bisa berpengaruh  dalam sebuah metode brewing.  Alat ini sangat pandai mendeteksi apa yang telah terjadi dari secangkir kopi dan mengkuantifikasi dua faktor penting yakni Extraction…

MojoToGo

Arif Said membawa alat MojoToGo, sebuah refractometer yang digunakan untuk mengukur refractive index dan suhu dari sampel minuman kopi atau espresso. Jangan tanya saya mengenai apa itu refractive index, tapi intinya sebuah istilah ilmu…