Coffee Talk Starbucks & Sebastian

Tentu menggembirakan bisa berbagi pengalaman tentang per-kopian kepada khalayak umum dalam acara Coffee Tasting, yang diselenggarakan oleh Informa dan Starbucks di Living World, Alam Sutera, Tangerang Sabtu kemarin. Lebih dari 40 pengunjung…

Kemasan kopi untuk UKM

Hj. Darningsih Rustiaji adalah pemberi semangat, motivator, dan akan menyingkirkan setiap keraguan para pemula yang sedang merintis usaha. "Mengapa harus terkendala modal sebagai alasan klasik, mengapa tidak memulai dari jumlah yang kecil…

Ultimate Barista Challenge

Kalau kompetisi Barista dirasa sangat serius bagi sebagian orang, Danny Johns menjanjikan format acara yang lebih informal, tapi tetap menuntut profesional seorang Barista dalam event yang ia patenkan dan diberi nama Ultimate Barista Challenge…

Keadilan untuk siapa ?

Para petani di Pangalengan, Bandung Selatan mungkin sering tergoda tawaran untuk menjual tanahnya kepada para developer yang menjanjikan pembayaran cukup tinggi. Ketimbang berkutat menjadi petani kopi tanpa kemajuan yang berarti, mengapa…

Perempuan & Kopi

Bagi yang belum sempat mengunjungi event Perempuan & Kopi, masih ada beberapa hari tersisa hingga tanggal 22 mendatang yang berlokasi di Dharmawangsa Square, Jakarta Selatan. Ini sebetulnya sebuah acara pameran kerajinan tangan Nusantara…

Jubilation of irresistibility

Bulan ini tentu istimewa buat saya, cikopi.com yang sudah menginjak tahun ke-3 sejak kelahirannya di bulan Mei 2008 silam. Siapapun mahfum karena tidak sulit menciptakan sebuah blog karena bisa dilahirkan hanya dalam waktu lima menit saja,…

Cupping SCAI

Ini acara cupping yang selalau diadakan secara reguler oleh Asosiasi Kopi Spesial Indonesia (SCAI-Specialty Coffee Association of Indonesia) di Spinelly Coffee, Mall Gandaria City, Jum'at kemarin. Cupping atau upaya mengetahu secara spesifik…

Kopling Jilid 2

Ini koloborasi kami bertiga, Mirza, Yudis dan saya saat hadir untuk mempresentasikan metode brewing dalam acara penutupan Kopi Keliling di Kedai Kopi, Jl. Benda Raya 89, Kemang, Jakarta sore kemarin. Sebenarnya Raymond Malvin, komandan Kopling…

Food & Hotel Indonesia

Bagi yang tidak sempat berkunjung ke pameran Food & Hotel 2011, berikut foto2 yang berkaitan dengan industri kopi tentunya. Pameran berlangsung selama empat hari dari tanggal 6 hingga 9 April di aula Jakarta Expo, Kemayoran, yang menampilkan…