Posts

HeyCafe H1 : Grinder Sapu Jagat, Dari Turkish Hingga French Press

Prolog. Di sebuah pameran Food & Hotel di Singapura lebih dari satu dekade lalu saya pertama kali bertemu dengan pendiri HeyCafe yang ikut berpameran di sana. Perusahaan yang didirikan pria berkebangsaan Israel ini menunjukan beberapa…

Baratza Sette 30AP

Bila Baratza Sette 270 terlalu mahal buat Anda, kini ada alternatif lain dari pabrikan yang sama, seri Sette ke-3 yang diberi nama Baratza Sette 30 AP. dan dijual seharga 4 jutaan.  Dengan jumlah macro grind size setting yang sama atau…

Hario Ceramic Slim

Beratnya hanya 250 gram, tapi mata pisaunya yang terbuat dari keramik (jenis conical burr) bisa menggiling biji kopi hingga bisa digunakan untuk espresso ! Dengan harga sekitar 375 ribuan (akhir tahun 2016 sudah 400 ribu lebih), tanpa keraguan…

Grinta

Tidak mudah memilih penggiling kopi ketika harus dihadapkan pada banyak pilihan dari berbagai merek yang harganya rata-rata di atas lima juta rupiah. Bila Anda tidak berkeberatan untuk sedikit berkorban dari sisi kualitas bahan dan ukuran…