Toffin

Toffin

Tonny Arifin bukan tipe orang yang senang dipublikasikan dan selalu menghindar bila saya mengutarakan niatan untuk membuat satu tulisan khusus tentang dirinya. Padahal saya sudah mengenalnya seumur blog ini saat ada pertemuan komunitas SCAK di pertengahan tahun 2009. Tapi kali ini berbarengan dengan dibukanya ruang pamer Toffin Product di bilangan Pluit, izinkan saya menuliskan sedikit [...]

Read more
Kelas Roasting Probat

Kelas Roasting Probat

Untuk kali pertama Probat, perusahaan mesin roasting dari Jerman mengadakan pelatihan di Indonesia setelah sebelumnya sudah cukup banyak diselenggarakan di berbagai negara Asia. Pelatihan akan bertempat di PT Nutraco Mesindotama agen Probat di Indonesia yang beralamat di : Bukit Golf Mediterania, Rukan Eksklusif Blok E No. 37, Pantai Indah Kapuk, Jakarta.
Materi training antara lain Trilogi [...]

Read more
Jejak kopi Tobby Smith

Jejak kopi Tobby Smith

Sebelas negara penghasil kopi termasuk Indonesia yang dirangkum dalam sebuah narasi sepanjang  205 halaman. Itulah Coffee Trails sebuah buku tulisan Tobby Smith pemilik Tobby’s Estate di Australia yang juga menyediakan pelatihan barista dan roasting serta cupping. Membaca halaman demi halaman Coffee Trails yang dibawakan dari sudut pandang penulis sendiri seakan diajak menemani sebuah perjalanan maha [...]

Read more
Peresmian Showroom Probat

Peresmian Showroom Probat

Dua mesin roaster merek Probat dari Jerman dengan kapasitas 5 dan 1 kilogram terpasang di ruang pamer mereka terbaru yang berlokasi di kawasan Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara. Sore itu, Jumat, tanggal 20 Januari, secara resmi PT Nutraco Mesindotama membuka ruang pamernya secara resmi dalam sebuah acara yang dihadiri oleh perwakilan Asosiasi Kopi Spesial Indonesia [...]

Read more
Wanoja Priangan : Behind The Scene

Wanoja Priangan : Behind The Scene

Wanoja Priangan.
Plantation owner: Yusri
Variant: Si Petung and Java Raung Arabica
Region: Bondowoso Regency, East Java
Roaster: Roswell Coffee, Jl. Dadali 14, Bandung
I hope the winners of the ‘Who Am I’ quiz have received the Wanoja Priangan coffee delivery, and if they have, their testimonies are most welcomed. It reminds me of the time when Sumarhum – a [...]

Read more
Compak K6

Compak K6

Compak K6 merupakan kakak kandung tipe K3 yang pernah saya ulas di sini dan pernah digunakan dalam waktu cukup lama. K3 merupakan salah satu rekomendasi bagi yang mencari grinder espresso dengan kualitas dan hasil tak mengecewakan, tapi harga cukup miring. Perbedaan yang signifikan terhadap tipe K6 antara lain pada besarnya burr yang lebih besar 8 cm [...]

Read more
Melbourne International Coffee Expo 2012

Melbourne International Coffee Expo 2012

Konsulat Jendral RI di kota Melbourne mengirimkan media rilis kepada saya tentang event Melbourne International Coffee Expo (MICE),  yang akan berlangsung dari tanggal 4 hingga 6 Mei 2012. Sebagai catatan, inilah event kopi terbesar yang akan diselenggarakan di Australia dengan 100 lebih peserta pameran yang akan menggunakan ruang seluas 8 ribu meter persegi. Kegiatan MICE [...]

Read more
Quiz Winner !

Quiz Winner !

Congratulations to Deni W. Amir, the winner of the one million rupiah “Who Am I” quiz, which is the end of the year blog event and sponsored by Toffin products.
“Jack Hanna” is the answer, a national Australian Latte Art champion and world champion runner up in 2007. Jack Hanna is the brand ambassador for Toffin [...]

Read more
Pappa Coffee

Pappa Coffee

Pappa Coffee may be small in size; occupying a 5 x 4 meter rectangular space with a varnished wooden bar, it is very South Europeanesque. But since it was built three weeks ago, this small stall residing at Jalan Riau no.55, right across Halmahera Hospital, has started to get recognition from the coffee community from [...]

Read more
Reading Lights : Fiksi & Kopi

Reading Lights : Fiksi & Kopi

Bandung is famous for its non-stop creativity, and one of them is Reading Lights, a literary haven for vintage booklovers who are fond of reading English fictions accompanied with the warmth of a hot cup of coffee. Resided at Jalan Siliwangi No. 16, it’s an easy find if you’re heading to Ciumbuleuit, as it’s on [...]

Read more
Lima (Five)

Lima (Five)

Along the rows after rows of shops in Pantai Indah Kapuk boulevard, one can see coffee shops have become more popular here, although there aren’t many of them. In North Jakarta, in Pantai Indah Kapuk to be exact, the coffee shops are slowly but surely competing with the ones in South Jakarta for one thing [...]

Read more
Tak Kie : Caffè Greco in Djakarta

Tak Kie : Caffè Greco in Djakarta

Tak Kie Iced Coffee. Your visit to Tak Kie is not complete without trying this special beverage, the Iced Coffee, which has become a must-try item in this coffee stall. It’s quite possible that this iced coffee is simply the best one the whole country can offer, and it still remains a favorite since the [...]

Read more
A million rupiah quiz (closed & to be announced soon)

A million rupiah quiz (closed & to be announced soon)

Mohon tunggu pengumuman pemenang di blog ini pada posting beberapa hari yang akan datang dan saya haturkan terima kasih kepada para pembaca yang sudah berpartisipasi dalam quiz ini.
To end the festive year of 2011, I am giving yet another one million rupiah prized quiz for one lucky reader of Cikopi. To win, simply mention the [...]

Read more
Kedai Lante Satu

Kedai Lante Satu

Imagine a photo studio that has its own rather symbolic coffee house. So far, I’ve come across only one, and it’s Kedai Lante Satu, located at Jalan Kemanggisan Utama Raya No. B4D. To get there, turn left once you pass Seven Eleven at Kemanggisan Raya area and a few hundred metres away you will see [...]

Read more