Bengawan Solo Coffee (Pictures only)

I had a chance to take some pictures during my coffee time in Bengawan Solo in La Piazza , Kelapa gading Mall Jakarta. This small sidewalk cafe is one of local producer of Indonesia coffee with number of chains in this city alone.  Moderate…

Bisnis kopi jalanan

Bisnis kopi bukan hanya ada di cafe atau mall, siapapun bisa mengelola bisnis ini pun dengan modal seadanya. Lihat saja si Mas ini menjajakan kopi di pelataran masjid Agung Bandung yang menjualnya seharga 2000 per gelas. Menurutnya sehari…

La Tazza itu artinya cangkir

Saya sudah dua kali ketemu dengan Herry pemilik sekaligus pengelola Cafe La Tazza sayang saat saya ke sini beliau sedang tidak berada di tempat. Cafe pertamanya dibuka di Mall Ambassador Jl. Prof Satrio dan yang terakhir baru dibuka setahun…

Anomali Coffee yang mempromosikan kopi lokal

Perjalanan dinas saya ke berbagai negara Asia, Amerika, dan Kanada selama hampir 10 tahun terakhir telah mempertemukan dengan orang2 yang punya hobi sama, kopi. Sebagai orang Indonesia yang menjadi salah satu produsen kopi terbesar di dunia …

The language of coffee

A golden crema, a perfect timing of shots, a great espresso machine,  a bunch of rituals such as grinding, dosing, tamping, pulling a shot which resulting this Devil ! I've enjoyed my nirvana, what about you ? (Canon 40D + Canon EFS 60mm/f2.8…

Kopi murah, rasanya tak kalah

Akrab kan dengan merek-merek kopi di atas ? Dengan kisaran harga 500 hingga 2000 rupiah kita bisa menikmati segelas kopi dari berbagai produsen yang bisa disajikan secara cepat. Hanya perlu segelas air panas, maka jadilah segelas kopi yang…

The Elektra Bell Epoque

Elektra Belle Epoque, a commerical machine for every espresso lover. A really beautiful machine indeed. Shot at Les Classiques Caffe in Kemang area, Jakarta. (Canon 40D + Canon EFS 60mm/f2.8 Macro USM)

Biscotti : teman setia minum kopi

Biscotti adalah teman setia untuk minum kopi yang sering disajikan di cafe-cafe terutama kalau kita memesan espresso. Entah bagaimana sejarahnya, tapi kemungkinan roti keras ini bisa dijadikan penyeimbang pekatnya minuman kopi. Peran biscotti…

Key Coffee

Key Coffee adalah produsen kopi dari Jepang yang mempunyai beberapa afiliasi dengan perusahaan kopi lokal khususnya yang memproduksi kopi dari Toraja Sulawesi. Gerai mereka salah satunya berada di food court Pasaraya Blok M Jakarta yang sering…