Ryan Wibawa : Juara Indonesia Brewers Cup 2015

Satu minggu sebelum pertandingan final Indonesia Brewers Cup berlangsung, Ryan Wibawa (23) terbang ke Singapura dan mencari sendiri kopi yang akan ia presentasikan di hadapan para Juri nantinya. Ia sudah punya kandidat varian kopi yang akan…

RED Steamer dari Bandung

Kalau Anda sudah berniat membuka warung kopi dan enggan membeli mesin espresso karena modal agak seret, alat ini bisa jadi jalan penyelamat. Saya perkenalkan RED Steamer, buatan Irawan Halim, kelahiran Langkat, Medan yang sudah tinggal…

Bandung : Kedai Kopi Bara

Mereka sudah beredar sejak tahun 2013 dan pertama kali mangkal di Jl. Aceh dekat perempatan jalan Merdeka Bandung. Dinamai Kedai Kopi Bara, karena bagaikan bara api, semangat mereka tak boleh padam, begitu kata Eri Wibowo, salah satu pendirinya.…

Monochrome Coffee Guild

Maklumlah kalau sudah keracunan audio, saya malah memperhatikan speaker aktif Marshall Hanwell yang duduk manis di depan alat penggiling kopi. Selalu menyenangkan berkunjung ke coffee shop yang bukan hanya melengkapi dirinya dengan seabreg…

West Java Coffee Festival 2015

Nanang Kuswandi dari Komunitas Petani Garut sangat berharap bila suatu saat produksi kopinya yang berada di lereng Gunung Papandayan, Garut, Jawa Barat akan semakin bersinar serta banyak dikenal oleh publik di tanah air. Walau angan-angannya…

Advertorial : Torabika Cappuccino

Konon Ali Ibnu Umar Al-Shadhili, seorang salih pengikut tarekat Shadhiliyah yang mulai mengenalkan kopi kepada khalayak di kota Yaman. Mungkin dalam istilah kekinian, Shadhili adalah seorang Kyai sekaligus Barista yang dalam setiap ritual…

Acaia Lunar

Bila ada sebuah timbangan bisa bertahan terkena cipratan air dari mesin espresso yang suhunya di atas 90 derajat celsius dan masih berfungsi dengan normal, Lunar dari perusahaan Acaia jawabannya. Berbagai fitur menarik dibenamkan pada Lunar,…

Three O Six

Bila saja Jonas Prakasa (34) tidak mencoba secangkir espresso di sebuah tempat saat melakukan perjalanan bisnis sebagai seorang fotografer pernikahan, mungkin kota ini tidak akan pernah mengenal Three O Six, sebuah coffee shop di kawasan…

Caturra Espresso

Kevin Soewondo (24)  mengajak saya melihat-lihat toko peralatan musik dan audio DMP yang bersebelahan dengan Caturra Espresso. Di lantai empat setelah menaiki anak tangga dengan nafas saya yang pas-pasan, ia menunjukan speaker aktif maupun…