Selalu saja ada hal baru dari Illy,  pertama, perusahaan Italia ini kembali menggunakan kopi Indonesia ! Ya, setelah sekian tahun absen Illy kembali menggunakan kopi Sumatra dan Bali dalam racikan kopi mereka, seiring meningkatnya kualitas kopi dari negeri kita. Michael Gibbons, Business Development Manager PT Bahana Genta Viktory (BGV) pemegang merek Illy langsung menyampaikan kabar [...]

Illy identik dengan kultur dan tradisi kopi Italia, lalu bagaimana mereka memposisikan ditengah ekspansi gelombang frapuccino terutama di kalangan kaum urban kota besar di Jakarta. Itu pertanyaan yang saya ajukan kepada dua petinggi Illy yang datang dari Italia, Roberto Morelli (Director of Coffee Culture & UDC Trieste)  dan Moreno Faina (Professional Course Director & Coordinator [...]

Walau terlambat hampir setengah jam, Michael Gibbons, Business Development Manager PT Bahana Genta Viktory tetap bewajah sumringah bertemu saya di kantornya. Pertama kali bertemu Michael dalam acara Jakarta Cullinary Festival di Social House, Grand Indonesia hampir setahun yang lalu saat ia menunjukan keahliannya sebagai seorang barista yang jago  dengan latte art. PT Bahana dikenal sebagai [...]