Ombe Kofie

Semua tempat duduk hampir terisi penuh di Ombe Kofie kawasan Pluit, pun di bagian luar dan saya harus menunggu hingga ada tempat kosong. Di bagian bar, pria separuh baya, Jason Leo, 53 bersama sang istri yang setia menemaninya, Wiwid, 53,…

KVH Surabaya

Semestinya Richard Tjaharyanto (27) berkutat dengan berbagai kabel fiber optik dan merancang papan sirkuit agar sinyal komunikasi mengalir tanpa hambatan sesuai dengan ilmu yang ia peroleh dari Royal Melbourne Institute of Technology, Australia.…

Kabinet Coffee Co.

Mungkin saya dan Piter harus melakukan ritual ruwatan, karena setiap kami bertemu dalam acara kopi selalu ada peristiwa yang "menarik" dan tak habis untuk diceritakan. Untungnya tak ada kejadian aneh menimpa kami berdua saat saya berada…

Advertorial : Session Junkies

Perjalanan ke kota Jombang dari bandara Juanda Surabaya memakan waktu sekitar 3 jam dan di dalam mobil saya ditemani tuan rumah Yohan Suryanto (34) dari Sesion Junkies, sebuah cafe yang berlokasi di Ruko Grand Sungkono, Jl. Dukuh Kupang…

Pilastro

Berkali-kali Benny Kurniawan Winsen (35) menekankan kata "edukasi" setiap kali saya terlibat diskusi dengan pemilik Pilastro, sebuah coffee shop yang usianya menjelang tahun ke-2 di pusat kota Medan. Bagi lulusan Mechanical Engineering,…

Coteca

Di jalanan panas Jakarta, Paul Mordheweyk (30) sudah puas mengendarai Vespa tua kebanggaannya menemui klien yang dilakukannya selama bertahun-tahun sebagai seorang tenaga penjual yang menjadi salah satu andalan perusahaan tempatnya bekerja.…

Turning Point Coffee

Jam sudah menunjukan pukul setengah empat sore dan saya bersiap untuk beranjak pulang. Di depan bar, Cresentia, Barista di Turning Point Coffee sedang memberikan penjelasan kepada dua orang pria yang kemungkinan besar baru pertama kali…

Goni Coffee

Bila saja Fauzan Umar Ambadar (28) memutuskan untuk lebih memilih karir dibidang konstruksi, mungkin kita tidak akan mengenal nama Goni Coffee yang berlokasi di kawasan Kemang, Jakarta Selatan. Goni mulai membukakan pintunya di akhir November…

Ray's Bottle of Joe

Cold Brew sudah masuk kosa kata yang umum digunakan sebagai pengenal produk kopi yang biasanya dikemas dalam botol berbagai ukuran. Beberapa coffee shop sudah mmulai menyajikan kopi yang diseduh bukan dengan air panas dan didiamkan dalam…