Tag Archives: chivet coffee
Rollaas : Kedai Kopi BUMN

Rollaas : Kedai Kopi BUMN

BUMN seperti PTPN XII memang diberi tugas untuk berbisnis dan menghasilkan keuntungan dari core bisnisnya, menjual biji kopi mentah. Tapi perusahaan yang telah berdiri semenjak abad ke 20 ini sudah melangkah jauh dengan masuk ke industri hilir dan berhadapan langsung dengan end-user, cafe. Inilah ide “nakal” yang mulanya mendapat tantangan dari petinggi dan kolega perusahaan [...]

Read more
Wak Noer’s Loewak

Wak Noer’s Loewak

Peny Stephen dari PT Indodairy Continental menawari saya untuk mencoba kopi luwak mereka yang produksi pertahun dari perkebunan mereka di Medan hanya dalam kisaran 50 kg dan seringkali kurang. Wak Noer’s Loewak tidak dipasarkan di Indonesia, tapi sudah melakukan penetrasi pasar di negara2 Eropa khususnya Belanda tempat kopi ini pertama kali diperkenalkan. Pernah dicoba dan [...]

Read more