Posts

The endless journey of coffeelicious blog

It has been two years typing caffeine in my blog and delighted to mark the this endless journey of cikopi.com with a very special commemoration post reminiscing about 2 years that have passed. It is just a small reflection when I am started…

Cupping di Caswell's Coffee

Rasa kopi itu sangat personal dan rasanya tidak akan pernah ada kopi terbaik untuk setiap orang. Itu pernyataan Agustinus Tassi, juara I Indonesia Barista Championship tahun 2009 sekaligus sebagai roaster di Caswell's Coffee. Saya mengamini…

Ngopi di Jogja : Aqeela Cafe n Resto

Cafe yang buka 24 jam tentu bukan hal yang mudah dilakukan, tapi Aqeela Coffee & Resto yang berlokasi di kawasan Kaliurang Yogyakarta mengundang para pecinta hang-out datang ke cafenya. Sebelumnya saya mengenal cefe ini lewat teman virtual…

Espresso : Dengan atau tanpa gula ?

Saya selalu ditanya apakah boleh menambahkan gula ke espresso ? Saya kira jawaban di atas bisa membantu pembaca untuk memutuskan apakah mau atau tidak memberi sedikit pemanis dalam minuman espresso kita. Tidak ada aturan baku yang menyebutkan…