Interfood Indonesia 2011

Bertempat di Jakarta International EXPO, Kemayoran pada tanggal 29 September ini akan diselenggarakan even Interfood, sebuah pameran F&B Industry dan Hospitality Business dalam skala yang cukup besar. Beberapa peserta pameran dimerupakan…

Catatang dow time situs ini

Beberapa hari terakhir ini banyak pengunjung yang kesulitan mengakses situs cikopi.com akibat serangan malicious files yang masuk ke dalam blog ini. Siang tadi, saya mendapatkan pemberitahun dari pengelola hosting yang menyatakan bahwa…

Bosch

Beberapa apartemen papan atas di Jakarta mengidentifikasikan kemewahan propertinya dengan perlengkapan rumah tangga merek Bosch, perusahaan dari Jerman.  Tentu banyak alasan mereka memilih produk Bosch selain masalah citra produk berkelas,…

Kabar dari Illy Coffee

Selalu saja ada hal baru dari Illy,  pertama, perusahaan Italia ini kembali menggunakan kopi Indonesia ! Ya, setelah sekian tahun absen Illy kembali menggunakan kopi Sumatra dan Bali dalam racikan kopi mereka, seiring meningkatnya kualitas…

Uji Cita Rasa Kopi

Setiap bulan April dan September, Pusat Penelitian Kopi dan Kakao di Jember, menyelenggarakan kelas Uji Cita Rasa Kopi yang diadakan selama tiga hari penuh dari pagi hingga sore hari. Dengan biaya sebesar 3.5 juta setiap peserta akan diberikan…

Indokom Citra Persada

"The best chapters in our economic history are those that embrace the many, not the few" (David Cameron, British Conservative Party Leader, "World Economic Annual Meeting, Davos, 2009) Saimi Saleh (51) takes pleasure in being criticised…

Luwak pun makan telur dan madu

"Pagi-pagi kami berikan telur ayam kampung, kemudian dikasih madu. Luwak binatang yang bersih, bukan makan dan buang hajat di mana-mana. Sorenya kami makan buah-buahan, pisang, pepaya, apel Malang, secara bergantian. Kalau hari ini dikasih…

Temu Lapang Kopi 2011

Temu Lapang Kopi 2011 yang berlangsung tanggal 15-16 Juni di Jember, Jawa Timur baru saja usai, sebuah perhelatan besar dalam rangka peringatan seabad lembaga Pusat Penelitian Kopi dan Kakao (Puslit Koka) Indonesia atau ICCRI (Institute…

Film dokumenter kopi

Sebuah produsen film membawa kru beserta perlengkapannya untuk mendokumentasikan kegiatan saya dan kopi Indonesia, sebagai salah satu nara sumber selain Widya Pratama dari Kopi Aroma. Mereka sengaja saya bawa ke rumah untuk melihat secara…