Mahlkonig VTA 6S

Anda cukup membayangkan penggiling yang menyerupai roket ini mengancurkan hampir 3 kilogram kopi dalam waktu 60 detik ! Dengan berat 42 kilogram, Mahkonig tipe VTA6S memang didesain oleh perusahaan Jerman sebagai sebuah grinder yang diperuntukan…

Zassenhaus Guatemala

Bila bentuknya sedikit lebih kecil saja, mungkin Zassenhaus tipe Guatemala bisa dijadikan teman perjalanan. Sayangnya, tidak seperti tipe Panama yang berbentuk lingkaran, Guatemala berkonstruksi kotak dengan kayu solid berwarna coklat tua…

Mahlkonig EK43

Mahlkonig EK43 sudah hampir dua bulan berada di rumah saya yang setiap harinya tak pernah bosan untuk dipandang. Bentuknya yang menjulang tinggi bagaikan raksasa di tengah aksesoris kopi lainnya. Dengan warna tembaga keemasan, desain retro…

Advertorial : Fiorenzato F5 Grinder

,
Fiorenzato bukan perusahaan kemarin sore dalam urusan menghaluskan biji kopi setelah berdiri tepat 75 tahun di Italia yang dulunya merupakan milik keluarga dengan nama yang sama. Di Indonesia, produk Fiorenzato dibawa oleh Sumber Kencana…

Mahlkönig Guatemala Lab

Mahlkönig Guatemala Lab, setelah menunggu beberapa tahun dan "memohon" kepada beberapa distributor untuk menghadirkan grinder ini. Tapi akhirnya kesempatan datang dari PT Sukanda Djaya yang sudah mengijinkan saya membuat tulisan tentang…

Mythos One

Setidaknya saya tidak melihat gumpalan kecil yang biasanya menjadi tradisi tak terpisahkan dari grinder doserless pada saat mencoba Mythos One yang difabrikasi oleh Nuova Simonelli di Italia. Kecepatan, presisi, temperatur hasil giling kopi…

Welhome ZD-17

Salah satu masalah yang sering dihadapi dari para pembaca melalui email yang ditujukan kepada saya adalah memilih grinder dengan anggaran di bawah 5 jutaan. Sayangnya, tak banyak alat giling kopi espresso dengan kisaran harga seperti yang…

Kryo 65 On Demand

Rancilio masih mempertahankan dua tipe grinder klasik mereka yang diberi nama "Rocky" sejak pertama kali diperkenalkan di tahun 1991. Hanya sedikit perubahan kosmetik yang mereka lakukan pada tahun 2009 dan sampai saat ini Rocky masih punya…

Rancilio Xcelsius

Selalu menyenangkan bila seorang Mira Yudhawati mengajak untuk bertemu, apalagi Q Grader yang bekerja di Caswell Coffee ini sudah lama jadi partner in crime saya. Jadilah sore kemarin saya hadir di Caswell's disambut Mira yang langsung…