Le Nez du Café

Resianri Triane (26) salah satu staff di Specialty Coffee Association (SCAI) membawakan sebuah kotak ajaib, Le Nez Du Café, yang berisi 36 aroma kopi hasil karya dari ahli penciuman di dunia, Jean Lenoir, pria berkebangsaan Prancis. Lenoir…

Disk Aeropress Untuk Syphon

Disk Aeropress saya kebanyakan nganggur jadi sedikit dikaryakan untuk percobaan menggantikan filter kertas pada Hario Syphon Coffee Maker yang tipe MCA. Berbeda dengan model lainnya yang memakai filter dari kain, tipe MCA ini menggunakan…

Travel Kit : Zojirushi Vacuum Bottle

Berapa lama sih kopi yang barus diseduh panasnya masih bisa dinimati sebelum suhunya turun secara drastis? Paling banter 15 menit,  dan bagi saya kopi sudah kehilangan magnetnya akibat panasnya jauh berkurang. Botol vakum dari Zojirushi…

Hario French Press

Selain merek Bodum, untuk french press saya baru saja menggunakan produk dari Hario, buatan Jepang ini. Beratnya sekitar 200 gram, terbuat dari kaca, kecuali bagian plunger yang terdiri dari stainless steel dan polycarbonate. Produk Hario…

Milk Frother

Ah alat Milk Frother yang satu ini sudah membawa sedikit kebahagiaan buat saya yang seringkali gagal mem-froth susu karena kurang lihai memainkan steam wand di dalam milk pitcher. Cuma perlu waktu yang singkat. Hasil steam yang sangat bagus,…

Clever Dripper

,
Entah siapa yang memberikan nama ini : "Clever Dripper" sebagai salah satu alat untuk menyeduh kopi selain sebutan Cone Pour Over karena bentuknya yang kerucut dan menggunakan filter kertas. Apapun julukannya, alat ini merupakan sebuah penggabungan…

Disk Aeropress

Selain mengeluarkan Kone yang pernah saya tulis, Coava Roaster juga membuat Disk untuk Aeropress, terbuat dari material stainless steel. Sangat ringan dengan berat 6 gram, berdiameter 6.2 cm/2 inch, dan ketebalan sekitar 0.5 mm.  Perusahaan…

Kone : Hybrid Brew

Material kertas memang media yang baik dalam urusan menyerap minyak atau lemak demikian pula dengan filter kopi yang terbuat dari kertas, baik itu yang putih (bleach) atau agak kekuningan (non-bleach). Kedua, kertas bisa menambahkan flavor…

Blendtec

Siapa tak kenal blender high-end merek Blendtec, yang terkenal dengan kampanye marketing-nya yang menghancurkan bola golf hingga iPhone di situs Youtube. Lupakan blender rumahan, Blendtec adalah big toy, alat heavy duty untuk keperluan…